かぼさんの笑顔になれるブログ

毎日の日記です・・・


ご訪問ありがとうございます
只今、記事の移動中で
見づらい記事もあると思いますが
全力で記事の手直しをしてます

追記です・・・
悲しいことに・・・
記事の移動中に大切な大切な・・・
画像を削除してしまいました(涙)
画像の消えてる記事が多々あると思います
そんな記事を見てしまった方々
ごめんなさい・・・
こちらも手直ししてますので
またのご訪問お待ちしています


今日も明日も笑顔になれますように・・・

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色々使えて便利・・柔らか豚バラ肉・・





豚バラと大根の煮物

作ったり

もらったりするけど

 

脂っぽくて

一つくらいしか食べられない

確かに美味しいけどね

 

で、最近私は

豚バラを圧力なべで

 

柔らかくしてから

味付けしないで

 

冷凍保存 

これが便利

 

みそ汁に2~3個入れたり

 

レトルトカレーのほとんど汁だけの物に入れたり

 

解凍して好きな味付けで食べたり

 

フライパンでこんがり焼くと

これがまた

格別美味しい・・・

 

特に息子が

どれも

うまいうまいと食べてくれる

 

ご飯のおかずになるし

息子の弁当箱は

保温出来る弁当箱だから

みそ汁に入れてあげると

それだけでも

おかずになるし

 

これは息子のカレー弁当

レトルトカレーに入れた

絶対美味しいに決まってる

柔らかいし・・・

 

 

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最近は冷凍庫の

常備品です。。。

 

冷凍したもの

実家の固いもの

食べられない

母にもあげてます

 

肉食べたい時に

みそ汁に入れたりして

食べてるみたいです・・・



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